Hôtel-restaurant 4 étoiles avec cour gothique au cœur de Dijon

Un héritage historique

La Maison Philippe Le Bon est un hôtel-restaurant 4 étoiles constitué de trois maisons historiques, dont un ancien couvent. Le point culminant est la cour gothique du XVe siècle, classée au patrimoine mondial. Cet espace est une invitation à découvrir l'architecture d'une époque révolue.

Hébergement confort

L'hôtel propose 40 chambres finement décorées, dont 26 récemment rénovées. Les chambres disposent de douches à l'italienne et préservent l'authenticité du bâtiment avec des poutres apparentes. Selon leur catégorie, les chambres offrent des vues sur la cour intérieure ou la ville de Dijon.

Gastronomie de qualité

La Closerie propose une cuisine créative élaborée par le chef Anthony Denis, reflétant les saveurs de la région. Le petit-déjeuner se sert sous forme de buffet avec des produits locaux variés. Le bar Le 19 offre des cocktails classiques et des créations uniques dans un cadre relaxant.

Événements et séminaires

Des salles de séminaire modulables sont disponibles pour organiser des réunions d'affaires et des événements privés. Le service inclut des forfaits personnalisables avec restauration, permettant d'adapter chaque demande. La Maison Philippe Le Bon propose également des activités culturelles sur demande.

Détente et loisirs

Le bar Le 19 dispose d'un terrain de boules en sable pour des moments de détente entre amis ou en famille. Des dégustations de vins avec un sommelier sont organisées régulièrement, offrant une immersion dans la culture viticole bourguignonne. Les clients peuvent profiter d'activités variées, telles que des cours de cuisine.

• Emplacement: Au cœur de Dijon, à quelques minutes du Palais des Ducs de Bourgogne
• Restaurants: La Closerie avec cuisine de saison dirigée par le Chef Anthony Denis
• Loisirs: Terrain de boules dans la cave
• Événements: Salons modulables pour séminaires et réceptions
• Petit-déjeuner: Buffet avec produits locaux
• Attractions: Proximité des sites historiques de Dijon